En lat dag er foran meg. Skulle jeg hive meg over Norsk Etymologisk Ordbok eller kanskje bare finne meg litt multekrem. Jeg er den eneste som har stått opp og nyter stillheten med levende lys og nytrukket kaffe.
Fruktsalaten ble nydelig. Hemmeligheten er nok saften av kokte svisker og ordentlig kokt sukkerlake. I år laget jeg råkrem til.
Her er oppskriften på råkremen: 3 eggeplommer og 3/4 dl melis piskes godt, ha i krem av 2 dl fløte og en god skvett sherry. Jeg brukte Amontilado, som i Karen Blixens bok "Babettes Gjestebud". Nam! Jeg tror jeg henter meg litt dessert!
- Posted using BlogPress from my iPad
Takk for hyggelig hilsen hos meg!
SvarSlettØnsker deg ei fortsatt fin julehelg! :-)
Det er godt å bare late seg i romjulen!
SvarSlettHa fine og late dager! :)
Freistande med den desserten din! Kos deg vidare i jula!
SvarSlett